Vendangé et dégusté en tongs...
Il fallait bien un Champignon magique pour abriter les Nanus balustradus devant ce ciel jurassien menaçant.
L'Auvergne, une région fertile et riche en bons vignerons. Ce vin de table de Pierre Beauger, vendangé en tongs, comme il est spécifié sur l'étiquette, a également été dégusté en tongs pour l'occasion. Il s'agit d'un Chardonnay cultivé du côté de Gergovie, très mûr mais qui goûte quasiment sec, frais et minéral, d'une grande droiture, avec beaucoup de classe et d'élégance. On peut donc sans aucun problème l'apprécier également en mocassins!
Vin étonnant, non?
Olif
Retrouvez aussi les Dégustantanés sur le Blog de la Pipette.
Commentaires
Ah, mon doux et tendre ami ! Que de plaisir me procures-tu à, enfin, faire mention, dans ton blog, de ce génie qu'est le bon Pierre Beaugé. Un gazier qui te sort des vins, pardon, des pépites sur un hectare de gamay et un demi hectare de chardonnay, comme lui le fait, ça mérite une certaine dévotion. Il se raconte même dans le landerneau des vins naturels auvergnats que son véritable nom est Mozart !