Pour répondre à la demande de Laurent P., le Petit Prince chaudefonnier, je n'ai pas eu à me plier en quatre.

J'ai sauté sur mes pieds comme si j'avais été frappé par la foudre. J'ai bien frotté les yeux. J'ai bien regardé. Et j'ai vu un petit Suisse tout à fait extraordinaire qui me considérait gravement...

...Quand je réussis enfin à parler, je lui dis:
- Mais... qu'est-ce que tu fais là?
Et il me répéta alors, tout doucement, comme une chose très sérieuse:
- S'il te plaît... dessine-moi un hiver.

- Un hiver enneigé?

- Non, fais-en un autre!

- Un hiver sur un lac gelé?

-Non, ça glisse trop. Et j'aurais trop peur que la glace ne craque. Dessine-moi un autre hiver!

- Un hiver avec du ciel bleu et des sapins enlacés?

- Non, il fait trop froid. Je veux un hiver où il fait chaud.

Alors, faute de patience, comme j'avais hâte de finir ce billet, je griffonnai cette photo-ci.

Et je lançai:

- Ça c'est dans la cuisine. L'hiver que tu veux est dehors.
Mais je fus bien surpris de voir s'illuminer le visage de mon jeune juge:
- C'est tout à fait comme ça que je le voulais!

Saint-Exupérif

N.B.: pfff! Qu'est-ce qu'il ne faut pas faire, des fois, pour se rendre intéressant!

N.B.2: le Côtes du Jura 2006 de Laurent Macle est une petite merveille, d'une finesse remarquable. Justesse, précision, équilibre. Superbe!

N.B.3: la recette de la Boîte chaude est devenue un grand classique de la cuisine franc-comtoise, voire mondiale. A privilégier lorsque l'on est en possession d'un Mont d'Or qui manque encore légèrement d'affinage. Sinon, c'est presque criminel!

N.B.4: cette note contient de vrais morceaux de Petit Prince dedans. En italique dans le texte. Pardon Antoine.

N.B.5: l'hiver 2008-2009 est particulièrement réussi, j'ai déjà eu l'occasion de le dire. D'ailleurs, à l'instant présent, il neige à nouveau. J'ai un peu peur qu'il nous fasse rater notre printemps, par contre.

N.B.6: l'hiver en Franche-Comté, c'est le thème du premier concours photo organisé par www.cancoillotte.net. De bien belles photos, comme on aimerait ne plus en voir pendant trop longtemps à partir de maintenant

Nouvelle offensive des ayatollahs de la Santé publique française: il paraitrait que l'alcool donne le cancer. Et qu'en l'état actuel des connaissances, il ne serait pas possible de déterminer la dose minimale susceptible d'être néfaste pour l'organisme (sic). Alors méfie-toi, mon ami, lorsque tu ingurgites ta première gorgée de Champagne pour fêter le jour de tes 18 ans. Oui, méfie-toi, cela pourrait bien signifier ton arrêt de mort! A 70 ans, d'un cancer de la cavité buccale ou de l'oesophage. La vie vous joue de ces tours, parfois.

Alors, surtout, ami des hygiénistes, fais attention de bien manger tes 5 portions de fruits et légumes bourrés de pesticides et de te bouger les fesses au moins une demi-heure par jour. Lève-toi tôt, couche-toi tôt, tu seras performant pour mieux travailler ensuite. Si la crise t'a laissé ton travail, bien entendu. N'oublie cependant pas d'honorer Bobonne le samedi soir, de 21h55 à 22h, avant l'extinction des feux. Il en va de la survie de l'espèce, qui risquerait, elle aussi, l'extinction, pour cause d'ennui mortel. Et puis, aussi, prive-toi bien de te régaler de la viande séchée au sbrinz de l'ami Estèbe. Seulement 50g, et tu l'auras dans le cul, 30 ans plus tard! Cancer colorectal garanti!

Si tu respectes bien toutes ces consignes, alors, tu pourras vivre très longtemps. Et tu trouveras même le temps encore plus long.  Au moins deux vies en une. Si jamais, malgré tout cela, tu chopes quand même le cancer, avant de crier à l'injustice, n'oublie pas de porter plainte contre ces Messieurs de la Santé publique, en leur signifiant bien que tu as pourtant tout bien fait comme ils ont dit.

Finalement, le seul moyen de ne pas mourir de quelque chose est encore de ne pas être né, il me semble.

"Muqueuse rectale après traitement pour cancer. Les poils commencent à repousser

(collection privée du Pr Prout)"

Mais toi, ami(e) lecteur(e), amateur(e) des bonnes choses de la vie, si tu ne veux pas finir Alzheimer à 90 ans dans un hospice (pas à Beaune, ni à Nuits, malheureusement!), aie le bon réflexe: bois régulièrement (du vin, mais du bon), fume un cigare à l'occasion et ne te prive pas de manger de la bonne barbaque ou de la viande séchée au sbrinz. De toute façon, il y a de grandes chances qu'ils nous aient fait péter la planète avant que le cancer n'ait eu le temps de se déclarer. Sinon, que la mort te soit alors aussi douce que ne l'aura été ta vie.

Olif

Fatigué d'un hiver à rallonge? Epuisé pour cause d'abus de vin chaud, thé ou autre chocolat? Un coup de barre gustatif? Mars, et ça repart!   Et en avril, ne te découvre pas d'un fil, ça se prolonge dru! Programme printanier plutôt chargé pour les adeptes des marathons, la saison des dégustations reprend. Plein de beaux moments en perspective, pour l'amateur (qui devra parfois se glisser incognito chez les pros,) et le professionnel qui saura vraiment apprécier (quitte à redevenir amateur au sens propre, sensation qu'il a parfois tendance à oublier).

Un calendrier fourni, qu'il va être particulièrement ardu d'honorer en entier. Petite sélection personnelle des endroits où j'aimerais être, ceux où je serai peut-être, ceux qui sont déjà cochés sur mon agenda. Du Sud au Nord et par ordre (presque) chronologique:

- La Mise : prélude aux Découvertes en Vallée du Rhône, la Mise a la tête parfaitement à l'endroit, cette année. Et visiblement bien sur les épaules. Les Miss de la Mise misent sur la continuité, en proposant une alléchante sélection de vignerons bio et/ou nature de la France entière, avec l'ami Fanfan Ganevat en vedette jurassienne. Ça se passe le 15 mars en Arles et il y a fort à parier que bientôt tout le monde en parle. Je ne pense pas pouvoir y être, mais je le regrette déjà.

- Les Toqués des Dentelles: un petit Off pour tous les amoureux des Dentelles, du bon vin du Rhône et de celui de la Loire, invitée spéciale de ce mini-salon qui fait rêver. Décolleté de rigueur le 16 mars en soirée!

 

- Découvertes en Vallée du Rhône: le grand salon pro biennal qui remonte le Rhône au fil des appellations. Panorama exhaustif, de la Camargue à la Côte Rotie, dont La Mise constituera une fort jolie entrée en matière. Toutes les infos sur le site d'Inter-Rhône. Réservé aux pros, petits rigolos s'abstenir!

- Les Nuits au grand jour...: au cas où l'amateur de Rhône remonte un peu trop au Nord après beaucoup de belles découvertes, il ne devrait pas rester le gosier sec s'il s'arrête en Bourgogne, de Nuits comme de jour. Une grande première que cette manifestation organisée par le syndicat des viticulteurs de Nuits-Saint-Georges, à l'occasion d'un week-end local particulièrement festif (vente aux enchères des Hospices de Nuits, semi-marathon, pour ceux qui aiment déguster avec leurs jambes, et plein d'autres animations). Dégustation ouverte au public, avec possibilité d'achat sur place, sous les Halles de Nuits. On se réjouit à l'avance d'y retrouver François Chavériat, du domaine Chantal Lescure, Christian Gouges et plein d'autres vignerons nuitons méri-tons-tants. La participation au semi-marathon nuiton du samedi est facultative.

- Vins nature en Nord: au cas où l'amateur pro de Rhône ait définitivement perdu sa boussole et son calendrier, et qu'il soit enclin à se rendre à Séclin les 7 et 8 mars, il y rencontrera plein d'amis qui font du vin, la fine fleur du "nature" et les amoureux du vin convivial, la main dans le gilet au domaine Napoléon. "Des vins que l'on boit, non pas pour oublier mais pour s'en souvenir". C'est marqué sur la plaquette et je n'ai pas mieux. Malheureusement pour moi, Séclin c'est loin! Me voilà contraint à boire à la maison pour oublier que je ne pourrai y être!

"Bois tôt, bois tard, rien ne vaut la dégustation de mars!"

...

Olif

"Souvenir des jours heureux, lorsqu'il faisait moins froid au bord du Grand Lac". (crédit photo Olif, décembre 2007)

8 janvier 2009. - 8°C sur les hauteurs du Jura. Guère plus sur les bords du Grand lac, réputé pour son climat océanique. Avec un ciel si gris qu'un geyser s'est perdu, avec un ciel si bas qu'un geyser s'est pendu, qu'il ne fait plus d'humidité ... Dans l'eau froide, il est vrai que ça rétrécit toujours. Chaussés de leurs pneus-neige de 7 lieues, les Jurassiens sont pourtant venus colporter la bonne nouvelle sur le Beau-Rivage du Grand lac, au restaurant le Petit Poucet Chat botté. Une opération de promotion superposable à celle de l'année passée, qui m'a permis de rencontrer la fine fleur de la presse genevoise ainsi que les organisateurs de l'événement.

La 13ème édition de la Saint-Vin jaune tournante, plus connue sous le nom de Percée, aura donc lieu les 31 janvier et 1er février 2009 à Passenans et Frontenay, deux petits villages situés au cœur de l'appellation Côtes du Jura, entre Poligny et Château Chalon.

Forcément, c'est de saison! Saint-Point on the rocks again! Maintenant qu'on a pu patiner ou marcher sur notre grand lac à nous, "on a réussi notre hiver"!

Pour le vin chaud, c'est à la buvette, sur la plage des Grangettes, patins aux pieds. Toujours un moment étonnant, quasiment surréaliste. On ne s'en lasse pas!

Olif

Bonne et heureuse année 2009!

Olif

"Hoooorst Taaaapper! Hooorst Taaaaper

Non Horst t'as pas peur!"

Cette fois, Horst n'a plus peur! A 85 ans, le célèbre acteur allemand, adulé par des générations de ménagères de moins de 50 ans, ne vivra définitivement plus à l'ombre de Derrick. L'occasion de se remémorer un petit bijou prémonitoire des affreux Fatals Picards, écrit en 2004, ici dans une version  raccourcie, live et acoustique. Qui sera le prochain sur la liste?

"On aura tous des cravates marrons et des lunettes noires

A l'enterrement de Derrick."

Et dire que je n'ai même pas un petit Riesling Kabinett Halbtrocken à ouvrir en sa mémoire pour ce soir...

Olif

Le Clos de la Belle Croix 2005, Vin de table (de l'Orléanais), Reynald Héaulé: saluons cette jolie découverte des Zinzins du Vin, un vin de l'Orléanais tendance nature, frais et élégant, épicé et végétal (sur le bon côté du végétal), aux tanins souples et croquants. Une belle introduction à la thématique de demain pour les Vendredis du Vin.

Olif

* m... blanche, © Cancoillotte.net: c'est blanc, ça vient l'hiver et ça ne sent rien, mais c'est un peu merdique quand même. Surtout quand on n'a pas de pelle! 

Retrouvez aussi les Dégustantanés sur le Blog de la Pipette.

A l'occasion du Salon du Livre de Pontarlier, petite revue de la littérature en guise de 4 heures:

Corto le Mornichon. Son nom ne vous dira rien, il n'a pas encoré été baptisé par les scientifiques du Perpendicule, L.L de Mars et Jampur Fraize. Improbable créature aux allures de demi-saucisse de Morteau avec des cornichons plantés dans les yeux, elle ne figure pourtant pas parmi les fiches pédagogiques répertoriées dans cet opuscule grouillant de bestioles aux mœurs étranges, du Bital à tutu fungique à la Fougnasse poitée en passant par le Blanchon cadastré. Un ouvrage indispensable à emporter dans tout milieu hostile et inconnu, on ne sait jamais.

Mœurs étranges de Perpendicule, par L.L. de Mars et Jampur Fraize, aux éditions L'œuf, celles dont il est inutile de faire tout un plat pour ne pas se brouiller avec.

Petite halte derrière les fourneaux d'Adrienne. Cette jeune Genevoise (non, je ne bégaie pas!) a le talent de cuisiner ses amis quand ils cuisinent. Puis elle les dessine en train de réaliser leurs recettes. Cela donne un condensé de cuisine illustrée pour la jeunesse, format à l'italienne, que l'on dévore avec les yeux, même quand on est plus vieux, parce qu'il change un peu de la routine et que c'est une façon ludique et rigolote de se mettre aux fourneaux.

A vos fourneaux et Le fourneau voyageur, par Adrienne Barman, aux éditions La Joie de Lire.

Après un tel abus de nourritures livresques, passage obligé par les toilettes pour y lire en cacatimini In Caca Veritas, afin de tout connaitre de la physiopathologie de la défécacation, du "Déjà vu" au "Pet fourré", en passant par le "Mastodonte" ou la "Glace à l'Italienne", avec les très sérieuses explications du Docteur Colombin. Je ne rentre pas dans le détail. Un ouvrage à lire par toutes les personnes dans le besoin.

In Caca Veritas, par Josh Richman et le Dr Anish Sheth, illustré par Tebo, de la bande à Titeuf. Traduit de l'Anglais par Alice Marchand, s'il vous plait. Paru aux Editions Glénat.

Bon appétit! Et bon après aux petits coins aussi!

Olif

La couleur de l'été dans la Blogomiam sera une nouvelle fois le Chinon rosé.

Chinon rosé, c'est rosé comme la peau des fesses d'un grand costaud ou d'un petit râblé de Chinon qui aurait les fesses roses.

Chinon rosé, c'est un vin rosé pressé ou saigné, que l'on peut boire en toute occasion, que l'on soit pressé ou que l'on ait saigné.

Chinon rosé,  c'est un peu comme le Chinon rouge, la couleur en moins puisque c'est du rosé.

Chinon rosé récidive dans son concours estival. Un mets, une bouteille de Chinon rosé et hop! En voiture, direction les Caves Painctes pour un nouveau Chapître de l'histoire des Bons entonneurs rabelaisiens.

Moi, cette fois, je ne joue pas, je ne sais pas cuisiner le vin! Et puis je suis déjà passé au Chinon rouge avec le fromage. Diable!

Justement, cette Diablesse m'a sauté au corps. De Vieilles Vignes de Cabernet Franc du Château de Coulaine, sur terroir argilo-calcaire principalement. Un vin qui peut vieillir, mais comment attendre plus longtemps ce 2005, admirable de maturité, de concentration, de minéralité et de fraicheur, gourmand comme pas permis? Un superbe vin que m'a fait découvrir Chinbourg, le pape du Cabernet Franc, malgré son accent légèrement picôôôrd. Amiens, c'est aussi le sien, comme disaient approximativement les Fatals, il y a déjà quelques années, mais Chinon, c'est surtout son rayon!

Olif

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Finie la fête de la musique, mais que cela ne nous empêche pas de siffloter en conduisant, on est heureux Autoroute A7!

Le pire sera sans doute d'abandonner, attachés sur la balustrade Nif-Nif, Naf-Naf et Nouf-Nouf. Si une bonne âme veut bien passer de temps en temps leur remplir leur bouteille de Vin de Jardin 2006, cela soulagerait ma conscience!

Un vin de fruit, simple et direct, un bon coup de grelot derrière la cravate, une gourmandise 100% Grolleau, signée Marc Houtin, de La Grange aux Belles. Un véritable régal pour petits et grands.

A bientôt, pour de nouvelles aventures!

Olif 

...à défaut de Groove dans la marmite! Quoi de plus excitant que de cassouler en tombant la chemise ou le pantalon, quoi de plus vibrant que d'appareiller son biscuit la chevauchant les Walkyries, quoi de plus exaltant que de barder sa viande en se plaignant de la grève des vaches laitières? On en a tous rêvé, Estèbe et Gracianne l'ont fait! Sonoriser la cuisine ou la cave pour adoucir les moeurs de la blogloumiam! Hallelouiah! Groovy baby! God save the Queen!

Alors, pour fêter l'été qui revient et, accessoirement, mes 25 printemps (les 20 suivants, je ne les ai pas vus passés ou alors il n'y en a pas eu, de printemps!),  descendons nonchalamment à la cave, la main dans le calbute, pour se laisser volontiers secouer les tympans et les papilles par une zique d'époque et un picrate sévèrement burné. Un Gamay de Touraine 100% nature, qui réveille la jeunesse qui ne sommeille que très peu en moi, à boire sans se poser trop de question et en se grattant là où ça fait du bien.

Nevermind the bollocks et santé à tous!

Olif

Il pleut toujours, mais l'été se profile à l'horizon. C'est la fin de saison footbalistique et bloguistique. Tandis que certains joueurs, au sixième sens particulièrement affûté, se tâtent encore pour savoir s'il est vraiment raisonnable, malgré les émoluments, de passer une saison supplémentaire au PSG, ou bien..., l'Olif vient de signer, pour un pont d'or, sur la plate-forme Haut et Fort de Blogspirit. Un recrutement 100% VIB (very important blogueur, s'il vous plait, mazette!). Avec pour seul contrainte de rester moi-même, ce qui pourrait m'assurer le maintien "finger in the noze" pour la saison prochaine. Sinon, ben, il me restera peut-être le PSG...!

Pour continuer à suivre mes pérégrinations viniques, à apprécier mon humour de bas étage, à vilipender mon parti pris viticole et ma mauvaise foi oenologique, pour savoir enfin si Michoubidou passera un jour ses vacances dans le Jura, une seule chose à faire: mettre à jour vos flux RSS et vos liens.

Une seule et unique adresse pour cela: http://www.leblogdolif.com.

Et dorénavant, lorsque j'aurai une chose à dire, je le ferai Haut et Fort!

Olif

Des fourmis dans les jambes? Envie de bouger, de goûter à tout? Déguster ou pique-niquer avec le vigneron? Apprécier l'oxydatif authentique? Faire la nique au critique? Entrer en rébellion contre les préjugés et les idées reçues véhiculées par les bien pensants qui veulent gouverner le vin?

Le Jura est là pour ça. Le plus incompris et le plus méconnu des grands vignobles. Royaume de l'oxydation volontaire et ménagée, mais pas seulement. Paradis du découvreur et de l'amateur de sensation forte, désireux de s'écarter des chemins oenologiquement corrects piétinés par le vulgum pécus et les bourricots de Panurge. Mais pas seulement non plus. Le Jura vert et accueillant, celui qui cherche à mettre en valeur ses bons produits et ceux qui les fabriquent. Petit tour d'horizon.


Ça commence le samedi 31 mai à Epicuréa Poligny, par une dégustation en compagnie de Fanfan Ganevat et Manu Houillon: que du bon en perspective, un moment à ne pas manquer!

 

Le samedi 7 et le dimanche 8 juin, c'est l'heure de goûter à tout, au Goutatou d'Arbois. Et de venir soutenir et faire libérer Pierre Overnoy, honteusement accusé de produire des vins "naturels", alors que sa spécialité, ce sont les vins naturellement bons!

"En avril, ne perd pas le fil
En mai, déguste ce qu'il te plait"

Rarement dicton n'aura été aussi juste, même s'il sonne complètement faux, comme celui-ci.

C'est le Printemps, la neige finit de fondre, les petites fleurs fleurissent, les abeilles pollinisent à tout va, les petits oiseaux piaffent et paradent, les animaux en rut forniquent. Pendant ce temps, les vignerons font salon, ce qui ne les empêche pas de forniquer aussi, mais dans leur chambre, s'ils en ont le temps et l'envie. Et les dégustateurs trinquent. Ils dégustent aussi et ne renâclent pas non plus à forniquer, en fin de salon, s'ils ont encore des forces.

La Nature reprend ses droits et le vin "nature" s'y emploie également. Plein de beaux endroits où découvrir la crème du vin naturel, mais aussi quelques autres vins très bien aussi, faits dans un très bon esprit.

De l'Ouest au Nord par le Sud et re-l'Ouest:

- du 11 au 14 avril, c'est la grande parade de Vinicircus, à DIngé. Un salon qu'il est beau, même en Ille-et-Vilaine. Ce sont les Bretons qui sont gâtés!

- du 18 au 20 avril, c'est au tour des Belges de se rincer. Olne, sweet Olne! Un Salon réunissant tant de beau monde inciterait presque à demander l'asile politique outre-Quiévrain.

- le 21 avril, la Beaujoloise, le Off de Château Cambon à l'occasion des Rendez-vous Beaujolais.  Il se pourrait bien que je demande l'asile politique temporaire en Beaujolais pour la circonstance.

- les 3 et 4 mai, au Domaine de la Cadette, à Saint-Père sous Vézelay, se déroulera une sympathique réunion de vignerons authentiques, avec Emile Hérédia, Sébastien Riffault, Catherine et Pierre Breton, et encore bien d'autres. Je regrette déjà de ne pas pouvoir y aller!

- du 17 au 19 mai, cap sur la Canebière, pour une bouillabaisse de vins animés qui promet de beaux moments oeno-gastro-musicaux. Un asile politique provençal serait diablement tentant, mais rien n'est moins certain en ce qui me concerne.

-  le 24 mai, des vins complètement à l'Ouest, à Rennes, au Tire-bouchon. On prend une grande partie des mêmes et on tire-bouchonne à nouveau. Que du bonheur en perspective, les Bretons sont toujours gâtés!

On ze rode, on se passera en boucle le dernier Pigalle, Neuf et occasion, pour le plaisir d'aller en dégustation en compagnie du père François Hadji-Lazaro, grand amateur de vins "natures" devant l'éternel.

Tchin,

Olif

P.S.: la plupart de ces infos proviennent de Vinumentis.com, l'excellent site de Yann et Sylvain Rohel, par ailleurs producteurs d'un Pif bien Red.

Message in a bottle: il y a des pesticides dans tous les vins conventionnels! Mais que fait donc The Police?

D'après une très sérieuse étude de la PAN-EUROPE, relayée par le non moins sérieux MDRGF, boire des vins conventionnels, même avec modération, serait donc susceptible de nuire sérieusement à la santé. Pas à cause de l'alcool, évidemment (tout le monde sait qu'un petit verre de vin, ça ne peut pas faire de mal), mais à cause des pesticides qu'il y a dedans. Et pourquoi a-t-on mis des pesticides dedans? Je vous le demande!

C'est une excellente question, qui incite de plus en plus à trouver la réponse du côté des vins issus de raisins cultivés de la façon la plus biologique qui soit, mais également à empêcher l'utilisation de ces poisons susceptibles de contaminer la terre entière, et pas rien que son verre.

Entre un vin conventionnel constitué de: Alcool 13%, Plein de pesticides et autres cochonneries 99%, et un deuxième vin, biologique celui-là, constitué de: Alcool 13%, Rien que du bon 99%, lequel est le moins néfaste à la santé? Hein, lequel? Pas besoin de chercher longtemps la réponse, c'est écrit dessus!

L'étude complète peut être téléchargée ici.

C'est Frédéric Rivaton, Haut-Saônois d'origine et néo-vigneron dans les Fenouillèdes, qui m'a fait passer l'info. Ses vins sont impeccables et irréprochables, question pesticides, on en reparlera bientôt (dès que j'aurai éclusé ma tonne de comptes-rendus en retard, en fait). En attendant, on pourra toujours se plonger dans l'excellent dossier consacré aux vignerons de la vallée de l'Agly par la toujours épatante revue du Rouge & le Blanc.

Et, par la même occasion, replonger au coeur du Dézaley, en compagnie de Jean-Marc Gatteron.

Olif

Crédit photo (libre de droits)

Voilà qu'on ne peut plus pasticher le plus sérieusement du monde sans se faire taguer dans le dos, et à deux reprises, s'il vous plait! D'abord par cette grande tige sauvage de Véro, qui a craqué pour mes Nanus balustradus (pardon pour la familiarité, Mme Véro, la Grande Tige, c'est rapport aux petits nains et à vos plantes favorites!). Véro, de Cuisine Sauvage, elle ne cuisine pas sauvagement, comme certains qui ont du mal à domestiquer les casseroles, mais elle aime bien utiliser plein d'ingrédients bizarres qui poussent en pleine jungle ou dans la nature et dont on se demande même si ça se mange ou si ça se fume!

Le principe de son petit jeu (qu'elle ne fait que transmettre), c'est ça :

1. mettre le lien de la personne qui nous a tagué (bon, ça, c'est fait!)
2. mettre le règlement du tag sur le blog (ça, c'est fait aussi)
3. mentionner six choses, habitudes ou tics sans importance sur nous-même (c'est pas encore fait, mais ça va venir)
4. taguer six personnes à la fin de notre billet en indiquant les liens de leurs blogs (pas le plus facile, on verra ça!)
5. avertir directement les personnes taguées sur leurs blogs (cf plus haut)
6. y mettre un peu de piment (ça, c'est en sus! Mais je suis partant.)

C'est parti mon Kiki:

- je ne fais pas mon âge. En fait, j'ai dix ans. Si tu me crois pas, hé, t'ar ta gueule à la récré! (rapport au titre du billet, évidemment, merci Mr Souchon)
- je ne suis pas blogueur professionnel. En fait, pour vivre, j'ai un vrai métier qui exige beaucoup de doigté.
-tout le monde croit que je m'appelle Olif, mais ce nest pas vrai. Mon vrai nom, c'est Jekyll. Et mon Mister Hyde à moi, il s'appelle Michel B.. A la limite, ça fait peur.
-je n'ai jamais joué au jeu de la petite culotte avec Véro.
-je ne sais pas compter jusqu'à 6.

Je ne suis pas le roi du tagage et, surtout, je ne veux forcer personne. Mais si certains ont des trucs à dire, intéressants ou pas, ils n'ont qu'à pas se gêner. Franck (déblog-t-il toujours autant depuis qu'il est passé à la radio?)? Gildas de Maigremont? Iris de Lisson? François de Méli-mélo? Je ne sais toujours pas compter jusqu'à 6.

Sans même avoir le temps d'effacer ce premier tag de mon mur, voilà-t-y-pas que ce fourbe d'Estèbe me bombe la fesse gauche en me demandant à brûle pourpoint de citer 10 6 associations de saveurs qui me passent par la tête. Comme ça. Pour rien.
Alors allons-y gaiment. Miam miam-Glouglou, évidemment, on ne se refait pas!

-Comté-Vin jaune
-Mont d'Or-Arbois
-Cancoillotte-L'Etoile
-Morbier-Côtes du Jura
Comment? C'est tendancieux? Que nenni! La preuve!

-Choucroute-Saucisses
("Doux parfum des beaux jours
Choucroute-Saucisses,
Doux parfum de l'amour")
Ah!, tiens, il manque le Glouglou. Riesling?

-Crêpe-Chinon...euh...Chignin... Le 2005 de Gilles Berlioz, 100% Jacquère, j'acquiesce! Et j'acquiers. Pour un somme modique (5€, de mémoire), on a là un superbe vin, tendu, droit, net, qui n'attendait que quelques huitres n°3 de Gillardeau pour décocher ses flèches. Si c'est pas de l'association de saveurs, ça!

Bon, ben voilà, il ne reste plus qu'à nettoyer tous ces tags sur le blog, maintenant. Un TIG, ça s'appelle. Et en général, ce sont les tagueurs qui s'y collent! Estèbe? Véro?

Olif